Ready-to-Eat

Praktische Alltagshelfer für den perfekten Genuss in kürzester Zeit!

Rezeptideen

Für jeden Geschmack das richtige Rezept!

Tipps & Tricks

Wie hole ich das Beste aus meinem Produkt raus?

MICHLS

Der Metzger aus dem Allgäu!

Ein bisschen Italien für zu Hause

 

 

Fernweh ist im Jahr 2020 ein großes Thema. Für viele von uns fällt dieses Jahr der gewohnte, sonst alljährliche Sommerurlaub weg.

Doch müsst ihr nicht ganz darauf verzichten! Mit dem leckeren „Vitello Tonnato“ holt ihr euch ein kleines Stück Italien direkt zu euch nach Hause.

Was wäre Fleisch ohne die perfekte Beilage?

 

 

Egal welche Art von Fleisch heute auf deinen Teller kommt: Was ist schon das beste Stück Fleisch ohne die passende Beilage? Der leckere Begleiter sollte nicht unterschätzt werden.

Beilagen können in der richtigen Kombination zu einem echten Highlight werden und den Geschmack eines guten Stück Fleisches noch mehr hervorheben.

Eine Pause gefällig?

 

 

In großen Schritten nähern wir uns dem Sommer. Als nächstes steht Pfingsten vor der Tür und es werden Wandertage in der Natur geplant. Zu einer ordentlichen Wanderung gehört natürlich auch die richtige Verpflegung, denn vor allem die Pausen machen besonders Spaß!

Damit ihr nicht planlos seid, wenn es um die Zusammenstellung eures Lunchpaketes geht, wollen wir euch ein paar Anregungen mitgeben, welche Köstlichkeiten ihr mitnehmen könnt. Und das ohne viel Aufwand.

Marinade_für_gewinner

Gut mariniert ist halb gewonnen!

 

 

Wusstet ihr, dass Fleisch ursprünglich mariniert wurde, um es länger haltbar zu machen? Mittlerweile ist eine Marinade für viele Menschen gerade beim Grillen unverzichtbar. Sie verleiht dem Fleisch verschiedene Aromen und macht es zart.

Dabei gehen die Geschmäcker je nach Fleischsorte in ganz verschiedene Richtungen. So passen zu Hähnchen z. B. besonders gut exotische Marinaden, die mit Ananas oder Curry hergestellt werden. Gewürze wie Chilli, Paprika oder Pfeffer werden für unterschiedlichstes Fleisch gerne verwendet.

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Michls stellt sich dem Test!

 

 

Wie gut sind wir wirklich?

Wir haben uns dem Test zweier Produkttester gestellt.

Susi und Kay sind leidenschaftliche Produkttester und haben unsere Produkte mal ganz genau unter die Lupe genommen. Haxn, Grillpakete, Paprikalyoner und Wurstsalatstreifen – von allem etwas dabei!

Dabei ist ein toller Blogpost mit Bildern und Rezeptideen herausgekommen! Schaut doch bei Susi und Kay vorbei und überzeugt euch danach selbst von unserer Qualität!

Ente_Rotkohl_Klöße

Traditionen sind gut! Ente ist besser.

 

 

Wir werfen Traditionen über Bord. Niemand braucht eine Gans zu St. Martin, wenn er eine leckere Entenkeule und Entenbrust von Cena haben kann. Stundenlang in der Küche am Herd stehen? Nein danke. Bei uns gibt es Ente in Gourmet-Qualität fertig vorbereitet. In nur wenigen Minuten zu Hause zubereitet. Ein wahres Festessen wie von Omi. Im Ofen schonend vorgegart, eine leckere Soße, Apfelrotkohl und ein saftiger Kartoffelkloß. Einfach lecker, einfach einfach!

24
Fleischspezialitäten

24 verschiedene Frischfleischspezialitäten! Ob Kalb, Schwein, Pute oder Rind - bei unserem Fleisch aus Deutschland ist für jeden etwas dabei!

50
Aufschnitte

Regionale, traditionelle Spezialitäten - Traditionen: Ob für die Reifung von Schinken, das Räuchern von Würsten oder die unterschiedlichsten Gewürze für Bratwürste. Selbst scheinbare Klassiker wie Salami bieten immer wieder neue Genuss-Nuancen. Spitzen-Qualität und Abwechslung! Qualität schmeckt man.

15
Minuten

In nur 15 Minuten Gourmet-Küche - so lecker kann einfach sein! Bis zu 10 verschiedene, wechselnde vorbereitete Angebot! Frisch und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert. Die praktischen Alltagshelfer sind ruckzug verzehrfertig. Keine Kompromisse in Sachen Geschmack!